یکی از وسایل پرکاربرد و ضروری در هرخانه ای یخچال و فریزر است و نبود آن می تواند مشکلات بزرگی برای ما رقم بزند. از یخچال و فریزر برای نگهداری مواد غذایی و استفاده در زمان مناسب آن ها بهره وری می شود و مواد غذایی در یخچال و فریزر به صورت تازه باقی خواهد ماند. یکی از کابردهای یخچال و فریزر نگهداری گوشت در آن می باشد و می توان با فریز کردن گوشت در یخچال و فریزر تا مدت زیاد ولی معینی گوشت را نگه داری نمود. یکی از نکات مهم در مورد نگهداری مواد غذایی به صورت صحیح در یخچال و فریزر باید به نوع چیدمان و نوع موادی که قرار است در دستگاه نگهداری شود اشاره نمود. لازم است بدانید در صورتی که مواد غذایی را به صورت درست و صحیح در یخچال و فریزر قرار ندهید می توان گفت به سرعت خراب و دچار فساد آن ها می شود. لازم است بدانید نوع نگهداری صحیح دارای راهکارهایی است که نیاز به مطالعه و تحقیق بیشتر را دارد. در این مقاله قصد داریم در مورد پرسش پرتکرار شما مخاطبین یعنی علائم خرابی گوشت و راهکارهای درست نگهداری گوشت در یخچال یا فریزر با شما صحبت نماییم. لازم است بگوییم در این مقاله نکات مهم و پرکاربردی وجود دارد که نیاز است تا انتهای آن همراه بخش تحریریه پارسیان سرویس باشید.
Contents
علائم و نشانه های خراب شدن گوشت در یخچال و فریزر
همانطور که در ابتدای این مقاله به شما توضیح دادیم قصد داریم درمورد یکی از پرسش های پرتکرار شما مخاطبین عزیز یعنی علائم خراب شدن گوشت و طریقه نگهداری صحیح گوشت در یخچال و فریزر با شما صحبت نماییم. لازم است بدانید برای نگهداری صحیح گوشت در یخچال و فریزر راهکارهای مهمی وجود دارد که باید به آن ها توجه لازم را داشت. باید دانست خرابی گوشت هم دارای یک سری نشانه و علائمی است که در این مقاله قرار است در مورد آن ها با شما صحبت نماییم. لازم است بدانید در این مقاله نکات بسیار مهمی را برای شما بررسی کرده ایم که لازم است برای درک این موضوع و دریافت راهکارهای صحیح تا انتهای آن با ما همراه باشید. در این بخش از مقاله لازم است بدانید مجموعه پارسیان سرویس یکی از مجموعه های خدماتی در خصوص تعمیر یخچال سایدباید ساید اوشن در تهران است که دارای متخصصین با تجربه و مجرب در این حوزه می باشد. در صورت نیاز به تعمیر یخچال و فریزر خود می توانید از طریق شماره هایی که در انتهای این مقاله قرار دارد با ما در تماس باشید.
مدت زمان مناسب نگهداری گوشت گوساله و گوسفندی در یخچال فریزر
لازم است بدانید برای اینکه به صورت صحیح گوشت را در یخچال و فریزر نگهداری نمایید نیازمند توجه به زمانی است که برای هرنوع گوشت متفاوت است و لازم به ذکر است توجه به این زمان نگهداری بسیار مهم است. بهتر است در صورتی که دفترچه راهنمای یخچال و فریزر خود را موجود دارید برای دریافت دقیق این زمان به آن مراجعه نمایید و نکاتی که در این خصوص وجود دارد را بررسی نمایید. در این بخش از مقاله به صورت عمومی به زمانی که می توانید گوشت گوساله و گوسفندی را در یخچال و فریزر نگهداری نمایید اشاره کرده ایم. شما می توانید از زمانی که گوشت گوساله و یا گوسفندی را تهیه کرده اید به مدت 6 ماه الی 1 سال آن را در فریزر نگهداری نمایید.
مدت زمان مناسب نگهداری گوشت چرخ شده گوساله و گوسفندی در یخچال فریزر
یکی دیگر از مدل هایی که گوشت قابل تهیه است نوع چرخ کرده آن است که در این مدل نیازمند رعایت برخی از نکات در خصوص زمان نگهداری آن در یخچال و فریزر هستید. بهترین زمانی که برای گوشت های چرخ کرده به خصوص گوساله و گوسفندی وجود دارد 3 الی 4 ماه است که می توانید در حداکثرترین زمان یعنی 5 ماه آن را در قسمت فریزر دستگاه نگهداری نمایید.
مدت زمان نگهداری انواع گوشت در یخچال
یکی از بخش هایی که می توانید از آن برای نگهداری گوشت استفاده نمایید یخچال است که باید بدانید در این بخش از دستگاه حداکثر زمان ممکن نگهداری گوشت حدود 5 روز است و اصلا پیشنهاد نمی کنیم زمان بیشتری از یخچال برای نگهداری گوشت استفاده نماید.
نشانه های خراب شدن گوشت
یکی از سوالاتی که از سمت کاربران بسیار پرسیده می شود نشانه های و علائمی است که نشاندهنده خرابی گوشت هستند و لازم است بدانید این نشانه ها می تواند بسیار مهم باشند. لازم است بدانید در صورت بروز هر کدام از این نشانه ها از مصرف آن گوشت جدا خودداری نمایید. در زیر این علائم و نشانه های خرابی گوشت را برای شما نام برده ایم.
- زمانی که گوشت به رنگ قهوه ای،سبز، سیاه و خاکستری تغییر رنگ داده است.
- نرم شدن و لزج شدن بافت گوشت.
- چروک شدن گوشت یا پیدا شدن حالت چسبندگی شدید در گوشت.
- وجود و اسشمام بوی بد و متعفن از گوشت.
زمان لازم خارج بودن گوشت از یخچال برای استفاده
یکی از نکاتی که باید به آن توجه داشته باشید زمانی است که می خواهید از گوشت استفاده نمایید. لازم است بعد از خارج کردن گوشت از فریزر آن را زمانی خارج از دستگاه نگاه دارید که اصلا این کار را به شما پیشنهاد نمی کنیم. لازم است بدانید یکی از کارهایی که ممکن است به اشتباه انجام بدهید این است که یخ گوشت را با دمای محیط آب کنید که این موضوع می تواند در جذب میکروب نقش بسزایی ایفا نماید. برای آب کردن یخ گوشت می بایست حداقل 12 ساعت قبل از استفاده گوشت را از فریزر خارج کرده و در یخچال قرار دهید تا یخ آن آب شود.
نتیجه گیری
در این مقاله موارد مهمی را برای شما بررسی کردیم که می توان در استفاده از گوشت که یک مواد غذایی مهم است به درستی استفاده نمایید. لازم است بدانید گوشت به دلیل حساسیت هایی که دارد ممکن است بعد از فاسد شدن مصرف آن برای بدن عواقب جالبی نداشته باشد و مشکلات جدی زیادی را برای شما رقم بزند. لازم است بدانید در این مقاله نکات مهمی بررسی شده است که باید به طور حتم مطالعه شود.
بدون دیدگاه